MENU
Lunch dnia
Zupa i danie główne każdego dnia specjalna oferta dla Naszych Gości
(dostępny od poniedziałku do piątku od 12:00 do 17:00)
I danie 17 zł
/
II danie 29 zł
/
Zestaw 39 zł
Aktualne menu dostępne na Naszym Facebooku: www.facebook.com
Informacje o alergenach i gramatura dań oraz dania dziecięce dostępne u obsługi.
Do dań sprzedawanych na wynos doliczmy opakowania oraz torbę.
PRZYSTAWKI
Knedle z pieczoną kaczką 35 zł
Wiśnia / Crunch z skóry kaczki / Sos drobiowy
Tatar z polędwicy wołowej od Kręglewskich 69 zł
Pikle / Żel z żółtka / Ciastko z żytniego chleba / Pieczywo naszego wypieku / Masło z czosnkiem niedźwiedzim
Wątróbka drobiowa w sosie demi glace 35 zł
Puree ziemniaczane z palonym masłem / Smażone szparagi / Chrupka cebula
SAŁATY
Z kurczakiem w panko 49 zł
Sos cezar / Sałata rzymska / Pomidor koktajlowy / Ogórek zielony / Ser Emilgrana / Pieczywo naszego wypieku / Masło z czosnkiem niedźwiedzim
Z serem ricotta z Czacza i smażonymi szparagami 49 zł
Miks sałat / Sos cezar / Pomidor koktajlowy / Ogórek zielony / Pieczywo naszego wypieku / Masło z czosnkiem niedźwiedzim
MENU DZIECIĘCE
Dziecięcy rosół z makaronem 19 zł
Dziecięcy krem pomidorowy 19 zł
Kotlecik panierowany z kurczaka 29 zł
Frytki / warzywa gotowane
Kotlecik panierowany z kurczaka 29 zł
Pyzy / Sos pieczeniowy / Warzywa gotowane
Pyzy z sosem pieczeniowym (3szt) 19 zł
Gałka lodów 8 zł
ZUPY
Bulion z mieszanych mięs 29 zł
kluski lubczykowe
Krem z białych szparagów 34 zł
Puree ziemniaczane z palonym masłem / Jajko przepiórcze / Boczek
Krem szczawiowy 34 zł
Ricotta z Czacza / Pesto z czosnku niedźwiedziego / Olej z pestek dyni
DANIA GŁÓWNE
Stek z polędwicy wołowej od Kręglewskich 200g 149 zł
Młode ziemniaki / Puree i chips z topinamburu / Smażona marchew / Majonez szczypiorkowy / Sos pieprzowy
Kotlet schabowy z kostką 62 zł
Jajko sadzone/ Młode ziemniaki w maślanej emulsji / Mizeria na kwaśnej śmietanie / Sos pieczeniowy
Kluski twarogowe 49 zł
Szparagi / Boczek / Szpinak/ Płatki drożdżowe / Sos śmietanowy
*dostępna opcja wegetariańska lub wegańska
Dorada pieczona 95 zł
Mix sałat / Sos cezar / Frytki / Ser Emilgrana
Polik wołowy 72 zł
Puree z palonym masłem / Ser Emilgrana / Szparagi / Sos własny
Filet z kurczaka z kostką 69 zł
Grillowane szparagi / Zielony groszek / Opalany ziemniak / Kwaśna śmietana / Sos drobiowy / Olej z czosnku niedźwiedziego
Królik w śmietanie 49 zł
Pierogi z królikiem / Sos śmietanowy / Marchew / Zielony groszek
DODATKI SOLO
Młode ziemniaki / Emilgrana 14 zł
Puree z palonym masłem / Żółtko / Ser Emilgrana 19 zł
Kluski twarogowe smażone na maśle 19 zł
Frytki 12 zł
Pieczywo / Masło 9 zł
Szparagi smażone z serem Emilgrana 24 zł
CHLEB WŁASNEGO WYPIEKU
Żytni na zakwasie 19 zł
Pszenny z ziarnami 19 zł
Pszenny czarny z sepią 22 zł
Zamiany składników autorskich dań - za zgodą szefa kuchni od 15,00zł
Napoje GORĄCE
KAWY
Americano czarna (150ml) 14 zł
Americano z mlekiem (200ml) 15 zł
Flat white (200ml) 18 zł
Espresso (35ml) 14 zł
Espresso podwójne (80ml) 18 zł
Espresso Macchiato (80ml) 15 zł
Cappuccino (300ml) 17 zł
Latte Macchiato (300ml) 18 zł
Kawa mrożona (300ml) 15 zł
HERBATY
Liściasta „Royal Taste” (300ml) 16 zł
Miętowa, Zielona, Czarna, Biała, Owocowa
Richmont - herbata rozgrzewająca z dodatkami (300ml) 22 zł
Malinowa, Imbir z cytryną, Pomarańcza z rozmarynem, Cynamon z pomarańczą
Czarna herbata z domową konfiturą 19 zł
INNE
MATCHA LATTE-ROŚLINNY OWIES 25 zł
GORĄCA CZEKOLADA 24 zł
Podawana z bitą śmietaną i piankami
DYNIOWO-KORZENNA LATTE 21 zł
GRZANIEC BIAŁY 19 zł
Cydr z jabłek i gorzkiej pomarańczy
GRZANIEC Z CZERWONEGO WINA 24 zł
z pomarańczą i goździkami
Zamiana mleka krowiego na roślinne:
kawa biała +2zł / latte, cappuccino, flat white +3zł / kawa mrożona +4zł
Napoje ZIMNE
Woda Wirenka (0,3l / 0,7l) 8 zł / 14 zł
niegazowana / gazowana
Coca cola/Coca cola Zero/Fanta/Sprite/Kinley Tonic (0,25l) 12 zł
Fuzetea (0,25l) 12 zł
cytryna / brzoskwinia
Sok Cappy (0,25l) 12 zł
jabłko / pomarańcza
Sok Pomidorowy, Sok czarna porzeczka (0,3l) 11 zł
Wyciskany sok (0,3l) 24 zł
pomarańczowy / grapefruit
Lemoniada (0,3l /1,0l) 19 zł / 45 zł